Caramel Pecan, tout simplement

Recette de noix de pécan au caramel, ultra facile et rapide à réaliser. Si vous savez faire du caramel, alors vous savez aussi faire des noix de pécan au caramel.
Ca ne prend que quelques minutes et c'est absolument délicieux. Je les ai découvertes il y a un peu plus d'un mois dans une salade et depuis je ne peux plus m'en passer. Je les grignotte en snack.

Côté ingrédients c'est très simple.

-4 cuillères à soupe de sucre
-40g de beurre salé

Dans une casserole, porter le mélange à ébullition et déposer ensuite les noix de pécan. Laisser réduire jusqu'à obtenir la bonne couleur et la bonne consistance. Retirer du feu et déposer les noix de pécan dans une assiette pour qu'elles refroidissent.
Le reste c'est entre vous et les noix de pécan, je ne veux rien savoir ;)

Comments

[Béran 24.03.2011 à 06:50]

Pourquoi tous les titres sont à l'envers ? C'est fait exprès ou c'est un bug ? ;)

[Deli 24.03.2011 à 14:53]

Euh, je crois que je ne comprends pas la question ?

[Estelle 24.03.2011 à 21:11]

Tu as oublie une etape importante dans la recette, j'en reviens pas ! Je te la mets ici : prendre 2 kilos :D

[Marie-Cécile 25.03.2011 à 01:10]

Les bonnes choses sont parfois tellement simples !!
Va juste penser à se remettre au sport après ... Entre ça et les Pancakes à Sydney, je suis mal partie pour rentrer avec le corps d'une surfeuse - surtout que je n'en fais pas !

[Deli 25.03.2011 à 13:19]

Estelle, mais comment ai-je pu oublier cette étape ?! ;) Ah, si je sais pourquoi !

Marie-Cécile, allez hop hop hop, back to the gym!

[Marie-Cécile 25.03.2011 à 21:36]

Je n'ai aucune excuse : il y a une salle de sport et une piscine dans mon immeuble...

[argone 28.03.2011 à 03:52]

le caramel et les noix ... (de pécan ou autres) c'est bien simple moi je ne peux pas résister !
merci pour ton beau blog que j'adore parcourir, avec bavoir obligatoire ..

[Béran 28.03.2011 à 09:27]

Salut Deli,

Quand je vais sur tes pages, les titres des articles, de ton blog et d'autres sont écrits à l'envers, même les liens en bas de page, alors est-ce un bug technique ou est-ce que cela vient de mon PC (pb de mise à jour ou autre I do not know..)

[Deli 29.03.2011 à 14:58]

Marie-Cecile, ah oui... Vraiment aucune excuse comme tu dis ;)

Argone, merci. Desolee pour le bavoir hehe

Beran, ah ok, je comprends mieux... mais je n'ai pas vraiment d'explications a cela. Quel navigateur utilisez-vous?

[Béran 31.03.2011 à 11:09]

Hello,

J'utilise Internet Explorer et effectivement avec Mozilla il n'y a plus ce problème. C'est bizarre c'est uniquement sur votre site que cela se produit..enfin bref ce n'est pas grave du moment que j'arrive à lire vos articles ;)

Merci !